关于蒸馒头为什么有点黑呢的文章
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蒸馒头为什么会硬又黑,馒头外皮硬
在日常生活中，很多人特别喜欢吃馒头。馒头虽然是平常的食物，但是做馒头也是有许多技巧的。那么蒸的馒头为什么表皮硬？蒸的馒头为什么好黑？下面小编为大家解答！
蒸的馒头为什么表皮硬?馒头是我国北方的主食，其实南方人也有吃馒头的习惯。馒头味道可口，简单方便。不过做馒头的过程非常不容易，有时候蒸出的馒头会回缩和变黑，下面和小编一起看看为什么会出现馒头回缩和变黑的现象!
蒸的馒头为什么表皮硬
1、多放点水,并在馒头下颠张纸或菜叶,(建议菜叶又不粘锅又可以吃),不用蒸太久,把锅盖盖好不要漏