关于为什么馒头吃起来像棉花的文章
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软绵绵的馒头怎么做,海绵馒头
作为胶东人,最熟悉的面点莫过于馒头了。
馒头是本地人的主食,我们家是三天不吃就会想念。
最近比较想吃那种麦香原味的馒头,就做这个吧。
正是大暑节气,室内的温度都有30 了,这种情况下发酵真是太容易了!只要发酵到位,做出来的馒头就会蓬松得像棉花一样,握一下,又会像海绵块一样马上弹回来,别提多好吃了!
我闺女边吃边说,“妈妈,真是太好吃啦!”“妈妈,好像棉花糖呀!”
方子给你们,喜欢馒头的一定试一下,好吃到飞起!食材:中筋面粉 760克
温水 410