关于为什么馒头粉做的面包不软的文章
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馒头一凉就硬「馒头放凉又干又硬白案师傅牢记3点膨松柔软放3天不变硬」
馒头放凉后又干又硬？白案师傅：牢记3点，膨松柔软，放3天不变硬
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『蒸馒头，白案师傅教你3个技巧，保证松软可口，放凉后不干也不硬！』
还有12天就要立冬了，入冬后天气会越变越冷，很多人都习惯蒸些馒头，放在冰箱里，早晚热一热，再炒2个菜，好吃又管饱，是一种很方便的主食。
对北方人来说，蒸馒头没有难度，但南方人经常吃买的馒头，并不怎么会蒸，不少人蒸的刚出锅时很软和，一放凉就变得又干又硬，就算热一热还是那样，一点都不好吃。出现这种情