关于为什么馒头滴水的文章

• 做出来的馒头为什么会塌陷,馒头不塌陷诀窍

  娱乐明星 为什么馒头滴水 错了 人把

  其实馒头要做好并不容易。
  有几点，好多人都错了。
  一斤面加水别超过半斤，面要偏干点。发二倍大，这谁都知道。但还有几个秘诀，不少人不知道。
  发好的面必须揉十分钟。才能成型。否则馒头就不会起层。大多人都揉几下就完了。
  放锅里必须盖严，醒半小时。然后再蒸。如果不醒直接蒸，馒头就长不大。
  蒸馒头，必须中火，一般锅里一百五六七十度就可以了。这点很关键。水不能太沸腾。如果温度太高，肯定会"滴水"，打开后馒头还会坍塌收缩。
  有些人蒸馒头，总是滴水、坍塌。原因就

  2022-11-10