天冷怎么让面发起来,冬天发面如何发得好
无论是南方还是北方，在冬天的时候气温普遍是比较低的。而气温低的时候，咱们发面的效果就会大打折扣，有时候面团发酵很长时间也发不起来，那这时候该怎么办呢？今天就来跟大家分享一个冬天发面的小妙招，学完这个小妙招之后就可以轻轻松松地将面团发酵好了，而且所用的时间也比较短，你对这个冬天发面的小技巧感不感兴趣呢？接下来咱们就一起看一下这个小技巧吧。
首先，咱们要先准备250毫升水，这250毫升水的温度咱们要精确把握，要让它保持在30度左右，这样的温度可以充分刺激酵母，让它变得比较活跃。准备完温水之后，咱们再
