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关于为什么蒸馒头要打的文章

  • 蒸馒头为什么要点红,馒头蒸出来有红点怎么回事

    在北方里馒头是最常见的面食和主食了,占据着餐桌上不可或缺的位置。老家里一直以面食为主,每隔三两天就要蒸顿馒头吃,蒸馒头也是每家的巧妇必备技能。经过千百年的发展馒头除了食用的功能,也是一种文化象征,简单的馒头也被人们赋予了丰富的意义。
    在农村老家里里蒸馒头有各种讲究,其中有这样一种民俗,每逢过年过节、嫁娶做寿等各种喜事,人们总喜欢蒸馒头的时候点个红点,或者“喜”、“寿”字的印章在上面,通过这样的方式来代表喜庆。问过村里面许多的老人,这是自古流传下来的习俗。
    说起馒头,有着悠久的历史,最早