关于大米为什么不能蒸馒头的文章
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宁波米馒头的做法,煮熟的大米怎么做成馒头
都知道馒头是用小麦面粉来制作的。但是你知道吗？大米其实也可以做成“馒头”的，在宁波一带，就有一个叫做米馒头的特色美食。这道特色美食就是用大米磨成的粉做的，制作方法也非常的复杂。
要先把大米泡上一天，然后磨成米浆，里面放上自己酿的酒酿，放到温暖处发酵。再把发酵过的面放到模具中，放到锅里蒸好，这米馒头就制作而成了。
传统做法真的非常复杂。如果你想吃用大米做的馒头的话，我今天给你分享一个家庭版的做法。做好之后同样非常松软香甜，味道也是一样的，但是做法却非常简单。这了更加营养，我在里面还放了牛