关于为什么会觉得馒头好吃的文章
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窝窝头和馒头口感差别,10种野菜蒸馒头
小麦、玉米是我国主产粮食作物，因此，国人都吃过小麦面和玉米面做成的食物，尤其是北方人，大馒头、窝窝头或贴饼子是常吃的，馒头就肉、饼子配鱼乃是人间美味。
科学分析发现，它们之所以好吃，乃是因为它们富含我们人类必需的营养素，同时，科学也发现，小麦粉与玉米面营养成分互有优长，有些地方玉米面还强于小麦粉，但大多数人都喜欢小麦面加工的食物，这是为什么？今天咱就讲一讲这个事。
一、小麦面与玉米面的营养成分对比
热量：小麦344千卡， 玉米335千卡，相差不大。
蛋白质：小麦11