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关于酒店管理的文章

  • 酒店管理感受「酒店感悟身为酒店人你我为什么会选择酒店管理」

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    来源 | 网络
    编辑整理 | 里屋里
    为什么会选择酒店管理?
    十年前,也许茫然
    十年后,答案了然于心
    十九岁,初遇酒店管理
    稚气满满的小脑袋,对这个名词似乎并没有太多意识。更多的是对未知世界的好奇和新鲜感。
    也许,那时酒店管理这个词在心中,就像电视里金碧辉煌的酒店大门,充满了那些诱人的让人想

  • 酒店管理升本可选专业有哪些,酒店管理专升本可以报考哪些专业

    旅游管理/酒店管理
    公办比例高!在2022年,旅游管理/酒店管理表现可圈可点,招生增多,公办名额多,录取率不错,把所有美好的词都送给它!
    专业详情
    酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
    旅游管理主要研究管理学、经济学、旅游学、文化学等方面的基本知

  • 数字化运营与酒店管理之间的关联「加强客户关系管理课程改革带动酒店管理数字转型升级」

    ——酒店客户关系管理课程建设规划与展望
    酒店管理在高职教育和本科教育一直存在比较大的差异,但近年来两个领域都做了一件相同的事情,《酒店客户关系管理》这门课进入专业标准,成为高职和本科共同的核心课程,意味着“以客户为中心”的产业转型已经被院校所感知,开始进入新的课程变革过程。本文将分析酒店客户管理课程的发展过程,探讨通过本课程设立、实施、建设,带动专业数字化转型的总体思路和设想。
    2021年专业更名以来,酒店管理专业的数字化转型升级是各院校、老师关注的重点领域,围绕专业改革、课程改革、实

  • 酒店管理专业?「你了解酒店管理专业吗」

    你了解酒店管理专业吗?
    很多希望去美国商学院读研的学生都把自己的申请专业锁定在金融、会计等热门专业。提到酒店管理,大家往往嗤之以鼻,那么你们真的了解酒店管理专业吗?
    有的同学认为这个专业太过底端,将来就业的领域甚至让他们感到丢脸。事实上,很多学生出于对酒店管理这个专业从名称上的想象性理解,造成看法上的一些偏差。酒店管理专业真的不是培养店员或服务生的。这个专业学好了,完全有可能拿到高薪、优厚的福利,也完全可以工作得相当体面。
    美国大学很多是将旅游和酒店管理是合并到一起的,所以国

  • 为什么饭店老板不敢惹厨师,酒店服务人员做错怎么跟客人处理

    酒店好做吗?酒店好经营管理吗?有人说简单,有人说复杂。有人总结了酒店管理者要注意的几点,其中有一点是不能对厨师发脾气,一开始有点百思不得其解,厨师出问题,还不能批评发脾气吗?
    酒店老板为什么不能对厨师发脾气
    酒店管理者为什么不能对厨师发脾气?深入分析了下,其实原因有三:
    不能对厨师发脾气原因一:这个很多人应该都猜到了,酒店厨师这个职业比较特殊,掌握别人的饮食,俗话说病从口入,不小心得罪了厨师,就很有可能得罪顾客。
    不能对厨师发脾气原因二:现在不少的酒店,开始提供早餐