生呛大虾怎么做入味,怎么做生呛大虾没有寄生虫
平时,大家吃大虾的方法,绝大数人肯定都离不开以下3种:油焖大虾、爆炒大虾、红烧大虾,其实海边的渔民更喜欢一种吃法——“生吃”,尤其是虾和蟹,讲究吃它们的本味,原汁原味最为的鲜美,今天给大家带来的是生呛大虾,虾肉鲜嫩味美,香辣刺鼻,撮起来特有滋味,非常容易上瘾!
或许有人会说生吃大虾,属于日本人特有的专利,其实不然,我国的早已有生呛和醉虾两种做法,蟹和虾突出的是鲜味,这和其它肉类完全不同,无需经过高温烹煮就可以食用,如果实在担心寄生虫的问题,可以将它们提前速冻几个小时。
食材配料:大虾、