西湖龙井凭什么成为中国十大名茶之首,西湖龙井是十大名茶吗
中国几千年的茶树栽培和茶叶生产,培育了众多享誉世界的茶之精品,比如:西湖龙井、祁门红茶、福鼎白茶等。
其中西湖龙井被冠以中国十大名茶之首的称号,能够在众多茗茶中脱颖而出,龙井茶必定有其非凡的品质。
龙井茶芽
下面就跟随我们一起,走进龙井茶的前世今生,了解这杯龙井茶的背后,究竟蕴藏了怎样别具一格的魅力。那时候它还不叫“龙井”用一句话总结龙井茶的发展历程就是:始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。
龙井茶的历史,还要追溯到1000多年前的唐代。陆羽在《茶经》中有言:钱塘生天竺