关于过年为什么做大枣馒头的文章
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关于枣花馍的传说,过年为什么蒸枣花馍
“二十八，蒸枣花”。这句是流行在北方地区的一个民间俗语，也是北方地区的一个传统民俗。
在北方地区，每年到腊月二十八的时候，家家户户都会发面蒸枣花，并且，会蒸出各式各样的枣花馍来。
那么，北方地区的人们为什么要在腊月二十八的时候家家户户蒸枣花呢？
在元朝末年的时候，由于水患、兵患严重以及蝗灾频仍，中原、山东地区的人口急剧减少，中原地区的许多土地都已经基本荒芜。当了明朝初年的时候，中原、山东地区的许多官吏纷纷向明政府禀报各地荒凉之情形。据顾炎武所著的《日知录》卷十中称：“（中原、