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关于席面的文章

  • 巴里坤土席一场席面要吃三天

    新疆晨报讯(文/图 记者 曲媛媛 通讯员 邢江涛)第一天吃包子,第二天吃臊子面,第三天吃巴里坤各种特色菜……一场席面,要吃三天才能吃完。想吃到这样席面,你得来巴里坤亲自体验。
    6月8日, 2019年“爱新疆·游家乡”环东天山千里旅游黄金线专家、记者一行走进巴里坤,在巴里坤婚庆文化园感受了一把巴里坤土席。由于游客的行程安排比较紧凑,如今一桌巴里坤土席会“浓缩”三天的菜肴。
    在这桌席面上,最先端上来的是一盘包子,分菜包子和糖包子。这也就是传统巴里坤土席中第一天的待客饭。用包子来当“待客第