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关于蒸锅的文章

  • 锅中蒸蛋糕需要多长时间(蒸锅蒸蛋糕要多久)

    在锅里蒸蛋糕一般需要蒸15分钟左右,锅盖上有蒸汽后,差不多再焖5分钟就可以出锅了。在蒸的时候,最好在盛放蛋糕的容器上再加一个盖子,这样可以防止蛋糕的气体外溢,从而防止蛋糕出现蜂窝状。用蒸锅做出的蛋糕口感是比较松软的,吃完之后也不会发胖。一、如何用蒸锅做蛋糕首先,需要准备好所使用的材料,分别是普通面粉、低筋面粉、鸡蛋、食用油、牛奶以及白砂糖。把鸡蛋放入碗中,将蛋黄和蛋清分离,用打蛋器将蛋清打出泡沫,最好使用电动打蛋器。把牛奶倒在盛放蛋黄的容器中,搅拌均匀,分别加入普通面粉、低筋面粉、食用油、白砂糖,搅拌至无

  • 电蒸锅常见故障维修方法,电蒸锅不出气怎么修理

      电热锅的故障与电蒸锅维修方法——电热锅是一种热效率高、寿命长的现代化炊具。 另外,其功能非常强大,可以烤、炸、蒸、煮、涮、炖、蒸,但在平时的使用过程中,不小心就容易破损。
    插头烧了,插座没有一起更换,接触电阻减少了,但是更换中的插头质量不好,烧了好几次。 制造商原来的插头应该满足大电流的要求,但是因为插座的原因插头烧坏了,所以只需要更换插头。


      由于长时间的过载使用和浸水引起的触点分离和磁钢的弹性、吸引力消失,所以不能更换新的磁钢。 另外,在用原来的线路

  • 用蒸锅做蛋糕的方法「细节满满论用蒸锅做蛋糕的正确步骤做出来蓬松细腻学它」

    总是有朋友说自己在家用蒸锅做出来的蛋糕特别容易塌陷,而且蛋糕内部发黏,不好吃。为什么呢?
    用蒸锅做蛋糕,不比用烤箱,温度本身不好把控。每一步都是细节,你细品!
    首先是配料:鸡蛋六个,盐少许,牛奶75克,玉米油40克,低筋粉90克,蛋清190克,细砂糖100克,白醋5克;
    具体步骤和细节:
    1、蛋清蛋黄分离,分开备用;
    2、蛋黄内加入食盐轻轻搅拌;
    3、牛奶内加入食用油,小火加热至温度40℃左右;
    4、倒入蛋黄液中拌匀,手法较轻,避免起泡

  • 多层锅蒸馒头哪一层先熟,三层蒸锅能蒸熟馒头吗

    馒头,我国传统面食,也是广大群众的主食之一。据传说是诸葛亮所创(不光治国用兵行,做饭还是个行家啊)。在我国北方地区,馒头更是每餐必备的主食。为了一次能多蒸一些,居家很多人都会选择选用多层蒸锅,馒头房的笼屉更是高的吓人。
    那么困扰很多人的问题来了,多层锅蒸馒头到底哪层馒头先熟呢?原因又是什么呢?蒸馒头时要注意哪些基本问题呢?今天,咱们一一来分享一下。
    多层蒸笼,每层受热量和温度都不尽相同,到底哪层先熟呢?
    哪层馒头先熟,原因又是什么
    这其实是个物理问题。大家都知道热气