关于刀切馒头为什么要放冰箱的文章
-
馒头蒸好以后怎么保存,怎样保存馒头好吃
在北方,面食是最受欢迎的,餐桌上几乎天天出现的就是馒头。北方的馒头和南方的可是不一样的,北方的馒头口感筋道,越嚼越香,味道香甜,空口吃一个也是没问题的,特别顶饿。北方的馒头虽然长得都差不多,但其实种类和做法都有区别。戗面馒头、老面馒头、签子馒头……品种很多,还有开花馒头、红糖馒头等等不同的衍生品。
馒头品种不一样,长的也有区别,比如上图中这个就是签子馒头,又细又长。顾名思义馒头是 插在签子上蒸熟的,两头尖,中间胖,在我们山东大家有的叫尖馍馍、高桩馍馍,好多南方朋友都说没见过。口感也有小差别,有的