关于为什么欧洲人没做出馒头的文章
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为什么西方人不会做馒头只会做面包,西方人主食面包
这是东西方饮食最大的差异，同样都是小麦的面粉，西方人做面包，我们做馒头，现在面包店已经开进了大街小巷，但是我们依然对馒头情有独钟，相比之下，中国的馒头店有没有在国外扎根，这倒是需要去研究的。我们只关心，东西方饮食差异的原因。一切都要从小麦开始。
小麦这种粮食作物，一开始不过是如同燕麦一般的杂草，经历了两次杂交之后，小麦突然拥有了饱满的颗粒，开始为人类所重视，小麦最大的优点是，它的种子颗粒几乎同时成熟，而且不会掉落在地上，这就给了人类繁忙的收获期，不用担心自己的劳动付之东流