关于馒头里的碱能吃吗为什么的文章
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食用碱小苏打不能随便用,小苏打能用碱代替吗
生活中唯有美景和美食不可辜负,大家好,我是小敏。小苏打和食用碱是我们生活中常见的厨房用品,尤其是做面食的时候一般都会用到,但是也不是随便能用,很多人都做错了,看完真的是明白了!
小苏打和食用碱在表面上看起来一样,所以很多人都会把这两种食品当作一种东西来食用。人们并不知道它们的作用是什么,其实这两种东西有着较大的区别!
下面与大家分享一下这两种调味剂,再也不会弄混了,看完真的明白了,一起来看看吧!
【食用碱和小苏打的区别】
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化