关于为什么馒头做起来不软的文章

• 蒸馒头为啥不松软,蒸出来的馒头软塌

  娱乐明星 为什么馒头做起来不软 为你 不光

  馒头虽然好吃，但是蒸馒头却是技术活。我们在做馒头的过程中，总会遇到各种各样的问题：蒸出来的馒头硬邦邦，不暄软。出锅塌，皮不光等等。
  现在我就给大家分享一下，怎样去蒸馒头才能蓬松暄软，皮光又不塌！
  有人说馒头蒸好以后，要在出锅之前，焖几分钟，这样馒头可以不塌。
  其实，馒头蒸出来塌不塌，跟出锅前焖不焖真没有多大关系。出锅之前焖一焖，只是防止馒头塌陷的一个补救方法，并不是造成馒头塌陷的主要原因。
  那么造成馒头塌陷的主要原因是什么呢？有3点：
  1.面没有揉好

  2022-11-11