关于年夜饭的文章
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除夕之前祭祖的习俗(有的地方在年夜饭之前祭拜)
除夕祭祖一整天其实都可以的，具体时间各地习俗不一。有的地方在年夜饭之前祭拜；有的地方在除夕夜子时前后祭拜；有的地方在初一早上开家门前祭拜；有的是在除夕午后，进行一年中最后一次祭拜祖先。还有的地方初一在家里祭拜后，还要去祠堂祭祖。也有上坟祭祖的，俗称墓祭，主要是在坟地烧香、上供、叩拜。除夕祭祖有什么讲究和禁忌1、注意祭拜程序在祖坟祭祀的，注意祭拜程序。要先摆供品、酒水，点上香；在香火落下去以后再烧纸钱，纸钱烧完后在坟墓周边燃放爆竹，不要在摆供品的地方或者墓顶上燃放；有的人喜欢供奉、烧纸和放炮一起来，这是不行
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别样的年夜饭 福利中心孤寡老人儿童春节不孤单
新年大家都回家过年了吧?有家可回已经十分幸福，在这个社会上，有一类人群甚至没有家人。不过，即使没有血缘家人的陪伴，他们却拥有一个更大的家庭。福利中心 “每年都有这么多人一起过年，太开心了!”昨日中午11点刚过，市社会福利中心的食堂里就聚满了人——60多位孤寡老人及50多位孤儿一起吃年夜饭。 食堂安置了13张圆桌，在热闹的人群中，记者一眼就看到了何水成。今年84岁的何水成穿着一件时髦的红棉马甲，马甲上写满的金色福字映得老人一脸喜气。记者走到他身边时，老人刚喝下一口热汤，手里的鸡腿软烂油亮，“我牙掉光了，
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一桌年夜饭the9「新华全媒一桌年夜饭四海话团圆味浓年更浓」
新华社北京1月21日电 题：一桌年夜饭：四海话团圆，味浓年更浓
新华社记者
除夕，辞旧迎新，万家灯火闪耀，年夜饭如约而至。
对中国人来说，没有比年夜饭更特殊的一顿餐了。
美食上桌，家人叙聊，灯火可亲，新年可期。
欢心：年的热闹劲
华灯初上，在河北省邢台市南和区的一家生态园饭店内，几十个包间座无虚席。
市民赵国强带着一家人早早来到这里。“今年过年我特别高兴，儿子从珠海回来，女儿、女婿、外孙也从北京回来了，80岁的老母亲身体也硬朗，四世同堂
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多吃含镁的食物「含镁食品是抗癌食品医生提醒年夜饭餐桌上可以多一道菜」
真的有抗癌食品吗？
一直以来，癌症都是我们健康的敌人。
身边有没有类似的情况，有些人平时挺健康的，可是在体检中或者突然有一天就发现自己身患癌症，而且身体每况愈下。
其实，这种情况并不罕见，相信你的生活中一定碰到过这样的案例。
在我国，癌症带来的危害逐年递增，越来越多的人步入了抗癌战斗中。
可是有什么食物可以抗癌呢？是不是一定要吃药，才能让癌症细胞慢慢凋亡呢？
最近就有一篇报道阐释了癌症凋亡相关的事情，不过和以前的研究相比，这项研究更务实。文中的研
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红卤黄卤和白卤的区别「做卤肉红卤白卤黄卤有啥区别附详细配方年夜饭露一手」
做卤肉，红卤、白卤、黄卤有啥区别？附详细配方，年夜饭露一手
快过年了，都说民以食为天，过年时的重头戏之一，当属年夜饭，相信大家已经在着手罗列年夜饭菜单。在阖家团圆的日子里，没有什么比美食更具氛围感，而在这当中，自然少不了肉的身影。今天懒喵想跟大家聊的，就是肉类食材最常用的做法之一，卤肉。
卤肉拼盘
卤肉又叫卤菜，我们可以简单理解为，是将各种肉类原料经过初步加工处理后，再放入调配好的卤水中煮制而成，它也是川菜常用的烹饪技法之一。要想把卤肉做得好吃，卤水是一大关键，可以说是卤肉的
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为什么到了今天我们还要亲手做桌年夜饭「为什么到了今天我们还要亲手做桌年夜饭」
■ 专栏
能在今天亲力亲为做一大桌丰盛的菜肴，既是家庭凝聚力的象征，也是家族传统的传承，哪怕你是在现学现卖。
除夕(2月4日)这天，不少人高高兴兴地晒起了年夜饭，五湖四海的餐桌上，各色美食俱全。但还没吃上年夜饭的网友发现：一年中最需要参考做饭软件的时候，国内最火的指导做饭类APP服务器崩盘了!一时间，很多网友调侃，全国成千上万做年夜饭的人“从开卷考试变成了闭卷裸考”。
如今，每天自个做饭的人越来越少了。能在一年中披挂上阵做一桌年夜饭，实属不易，就算是现学现卖，也是很给力了。当
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浙江宴席文化,12道特色年夜饭
中国地大物博，民族众多，素有“百里不同风，十里不同俗”的说法，一方水土养育一方人士，东、西、南、北各地风俗习惯各不相同。当地人习以为常的风俗，对于初来乍到的外地人，却会感到新奇、诧异。特别是春节期间的风俗与舌尖上的美味，有些菜肴就象是自古传承一样，每年都会出现在年夜饭的餐桌上，形成了当地的一种传统习俗。比如，浙北地区的年夜饭中少不了“猪蹄肘子”。
在高度注重家人团聚的中国，年夜饭是一年中最受重视、最隆重的团圆聚餐。因而，餐桌上肯定会有几道“传统大菜”，在浙北地区，其中“猪蹄肘子”就是盛宴中最隆重