关于宣威火腿第一刀为什么便宜的文章
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云南特产宣威老火腿,正宗宣威老火腿
不记得在哪里看到一个笑话,说的是“替李鸿章操办洋务的盛宣怀,堪称近代最大的官僚资本家。很多人都知道,盛宣怀偏爱火腿。于是,有人投其所好,送来两条云南的宣威火腿,礼帖上写着‘宣腿一双’。这盛宣怀一见‘宣腿’二字,顿时心头火起,恨恨然道:‘什么宣腿宣腿的,拿走!’”
说来,这也只能算是一个笑话。
但凡真爱火腿之人,断不会拒宣威火腿于千里之外。
火腿工艺市场上卖的宣威火腿,为什么口感和价格天差地别?
除了生猪品种,加工工艺也是关键因素之一。
以前的部分人家,自己