关于吃玉米面馒头为什么拉肚子的文章
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长期吃面食并且肠胃不好经常拉肚可能是对麸质过敏嘛,麸质过敏检查
吃馒头、面条等面食有人也会拉肚子,确实一小部分人有这种症状,确切的说是一种病。我们一起来分析一下。
小麦是我国的主要粮食作物,把小麦磨成面粉,做成馒头、花卷、饺子、面条等是北方人餐桌上少不了的主食,多年以前精白面都是普通人的奢侈品,然而近些年很多人过多吃精米白面,各种营养不均衡造成的慢病井喷,营养专家又重新建议,每天要吃一定比例的全谷类粗粮,比如全麦粉,因为全麦粉富含麦麸,但是一小部分人却不能吃这种营养丰富的全麦粉,甚至精白面都吃了拉肚子,这种病叫乳糜泻,这种病是尤其吃了