关于南方馒头为什么和面包一样的文章
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蒸馒头只放酵母就错了,蒸馒头不加酵母如何发面
蒸馒头发面时，别只会放酵母，牢记3诀窍，馒头暄软不塌陷。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
说到馒头，对于每个北方人来说，并不陌生吧！馒头可是北方人的主食之一，一日三餐必不可少的就是馒头啦。我是一个地地道道的北方人，所以最喜欢吃的主食就是馒头了。北方人的馒头可以说是松软香甜不塌陷，对比一下南方人做的馒头，可以说是一个天上一个地下了。
曾经有一段时间，去南方出差了两三年，在南方呆的那段日子特别想吃北方做的馒头。南方的超市也有卖馒头的，但是买回家