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关于为什么馒头里面会有空泡的文章

  • 卖馒头蒸出来的馒头为什么那么白呢,馒头特别白是加了什么

    也许你会说,寻常百姓家谁没见过馒头呀?把面粉加水加入一些发酵粉和匀,捏成小团,开蒸就是了,听上去象那么回事。真如此简单吗?非也!
    馒头虽然不是高档大气上档次的食品,但千家万户谁没吃过?北方的朋友大多自己能做,南方的人们恐怕是走过路过不要错过-------基本上是在包子铺买的。
    我是贪吃,却又不会做馒头,用很好的面粉做出来的馒头都瘦得象鬼捏住似的,不是又硬又黑就是又黄又涩,口感差得不敢吃第二口,这又是为何?都是因为没掌握到技术要点。
    为什么别人用不好的面粉做出来的馒头个个得象