关于为什么用奶粉做的馒头发黄的文章
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奶香馒头制作方法,如何做出蓬松酥软的馒头
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自己在家做馒头,颜色总是发黄,不够白,很多人会有疑问,有没有好办法,做出那种雪白蓬松的馒头,今天教你在家做出比雪还要白的馒头:牛奶馒头!
可能你在家也做过牛奶馒头,颜色要是不好看,不够蓬松,那么你可要好好看看我是怎么做的!
→→准备食材:牛奶260克,面粉500克,酵母粉5克,白糖50克
制作方法:
㈠:把牛奶称好,酵母粉和白糖放入牛奶中静置3分钟,等酵母粉彻底融化,倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮状,然后揉