关于为什么有人一吃鱼就卡嗓子的文章
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吃鱼不用挑,未来吃鱼不挑刺将实现
近日,华中农业大学水产学院高泽霞团队透露了关于无刺鱼的最新研究进展:已繁育出完全没有肌间刺的武昌鱼(团头鲂)苗种,明年将进一步开展无刺鱼遗传稳定繁育工作。按照正常程序,新种质性状稳定后,再取得国家相关认证,就可以大规模推广。
过去,武昌鱼、鲫鱼等淡水鱼好吃但刺太多、易卡喉,是很多“吃货”的憾事,无刺武昌鱼研究取得重大进展的消息,让不少网友充满期待,纷纷表示:吃鱼不挑刺的梦想即将成真,接下来无核芒果、无籽石榴的研究项目能不能快点安排上?别着急,这些想法都有望实现。
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