关于为什么白酒里有很多泡泡的文章
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酒花越多酒质越好,这是真的吗?,如何从酒花判定酒质好坏
经常喝酒的小伙伴都会看过这样的照片，精益剔透的白酒缓缓落下，在杯子里撞击出一层绵密的泡泡。之前有人问我，为什么白酒会有那么多泡泡？这些泡泡是什么？泡泡的多少会代表白酒的品质吗？
其实这种看起来绵密又晶莹的泡泡，就是白酒的酒花，有些地方也称之为酒泡。很多人会以白酒酒花的多少来判断白酒的质量，这样的说法靠不靠谱姑且不说，但是想要通过酒花的情况判断白酒的度数还是可以的！
很多人认为酒花多的酒就是好酒，少的话就代表酒的质量不会很好，或者有些人认为酒花消失得越快，度数就会越高，这些都是真的吗？今