关于营养物质的文章
-
蒲公英茶搭配枸杞一起喝（促进人体营养物质的吸收）
蒲公英和枸杞能一起喝。这两种物质的营养成分混在一起不会相克，蒲公英对胃、肝、还有胆都具有很好的调节作用。含有丰富的蒲公英醇和有机酸，促进人体营养物质的吸收。枸杞含有大量的胡萝卜素和脂肪酸，有利于健脾养肝。一、蒲公英茶可以天天喝吗蒲公英茶不能天天喝。蒲公英虽然属于一种茶饮品，但是这个茶属于凉性茶，喝多了体内的寒气会加重，不利于身体功能的健康发展。喝多了蒲公英茶还会损害身体，对健脾养胃非常不利，甚至还会身体变得非常虚弱，出现腹泻。二、喝蒲公英茶的好处蒲公英茶叶中含有的一些有机质成分，可以有效的防止肿瘤的生长。
-
煮肉的浮沫到底是精华还是脏东西,煮肉的浮沫是绿色的
煮肉时，煮出来很多浮沫，是脏东西还是营养物质？今天终于明白了无论是猪肉，还是牛羊肉，用水煮的时候都会出现大量的浮沫，这些是脏东西还是营养物质呢？估计很多人都说不清楚吧，今天我们就来聊一聊。
煮肉出现浮分为2种情况，一个是焯水时，一个是正式炖肉时，都会出现浮沫，它们是一样的吗？第一种：焯水时的浮沫肉类有很大的腥味，可以通过焯水来去腥，加上一些葱姜、料酒，肉基本上就没腥味了。要注意的是，肉要冷水下锅，水温升高后就会产生一些浮沫。这些浮沫是黑红色的，还会鼓起大泡，可以肯定就是肉中的血水和杂质，是脏东西