关于为什么一吃酱油就嗓子恶心的文章
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酱油可以生吃么,特鲜酱油是什么酱油
关于酱油你了解多少呢?
酱油可以生吃吗
酱油不能生吃的
主要原因就是酱油中的细菌会威胁人体健康,研究发现酱油中含有痢疾杆菌副伤寒杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌,伤寒杆菌等,还有研究发现,酱油中有一种嗜盐菌,一般能存活47天;人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油,可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还会脱水、休克,甚至危及生命,而这些细菌在高温环境下是可以被杀死的,为了自身安全还是熟吃酱油吧。
我国早在三千年前就已经有了酿造酱油的习俗,而现在面对市面上琳琅满目的种类和品