关于柠檬为什么在嗓子里面是甜的的文章
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柠檬含糖量比草莓,草莓不甜柠檬不萌
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一颗柠檬的糖分含量最高可达9%,其与广西三红蜜柚及很多草莓糖分近似。可把柠檬放进嘴里时,却丝毫感受不到甜。类似的情况在"挑嘴的宝爷"湖北秭归采果时也出现过,明明一颗秭归脐橙的测试糖度已达13%,但始终吃到嘴里一酸酸的,而到了更高海拔的地方,同样的糖分百分比,却吃到嘴里甜甜的。
*柠檬"酸"的印象,让人见到图片都有舌尖生津的感受
本期"挑嘴的宝爷"带你了解,为什么糖分相同,为什么却呈现