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关于炖肉的文章

  • 河北梨园村杀妻剥皮碎尸事件(炖肉后给丈母娘食用)

    2016年10月9日上午,在新浪微博上有一位博主,他发布了一则消息。消息中显示在廊坊梨园村内有一个男子,因为他的妻子与别人有染,然后把妻子杀害,这还不算完,男子还将妻子的尸体剥皮碎尸。这则消息发出了,引起了大众的关注,很多人都在讨论这件事情。案件细节详解2006年10月9号下午,一位妇人在家中准备做午饭,然后有人敲门,开门后发现是自己的女婿白某,他的手中端着一个饭盒,说这是她的闺女让我送来的。妇人打开饭盒发现肥肉的颜色有点发黄,并且带有明显颗粒感,但她没有在意,把饭全部吃完了。第二天妇人打电话给自己的女儿

  • 炖肉出现的浮沫是精华还是脏东西,煮汤上面的浮沫是什么

    导读:今年的肉价真的比大部分大蔬菜都要便宜,所以不少人都会隔三差五的炖肉炖排骨吃,而我们在炖排骨和猪肉时,要想去除排骨和猪肉中的腥膻味,就必须焯水,因为排骨和肉中含有大量的血水,只有遇到高温时,这些血水才会从排骨和肉中跑出来凝固。而焯水完后,不少人在炖排骨炖肉时,发现炖排骨炖时出现了大量的浮沫,不少人都不知道这些浮沫到底是脏东西还是精华,就直接把这些浮沫撇掉。为了使大家炖出更好吃的排骨和肉,是时候把真相告诉给您了!
    如果您细心观察过这些浮沫,就会发现浮沫有2种,颜色,一种是深灰色,还有一种是奶白

  • 海鲜晒干好吃还是新鲜好吃的「这6种海鲜晒干后比新鲜还好吃放一年都不坏煮汤炖肉特别香」

    这6种海鲜晒干后,比新鲜还好吃,放一年都不坏,煮汤炖肉特别香
    秋天是丰收季节,海鲜也是如此。经过长达5个月的禁海期,海里的鱼、虾、鱿鱼等等都长得肥美而鲜甜,关键价格也都很亲民。海边老一辈人都会趁现在,将一些海鲜晒干储存,就像囤菜一样;晒干后的海鲜存放一年都不会坏,用来炖汤炖肉等等,都非常香,比新鲜的还鲜多了。
    今天来分享6种常见的海鲜,经过晒干后,不管煮汤、炖肉还是炒菜等都特别香,比新鲜的来得更好吃哦,而且还更值钱。海蛏干
    入秋以后,再过段时间,海蛏就越来越少,要吃就得等明年

  • 怎么使用电压力锅炖肉「30分钟搞定炖肉电饭煲电压力锅双模式大宇电压力锅使用感受」

    一、前言各位好,我是abrams2415。今天来谈谈几乎每家都有的压力锅。明火压力锅是伴随我长大的厨房灶具,因为小时候每当压力锅发出“噗呲、噗呲”的排气声,就代表妈妈又在给我烧好吃的了,比如黄豆猪蹄、老母鸡汤等等。所以我对明火压力锅记忆犹新。
    后来由于家里的大号压力锅用了10多年,金属底部向外膨胀。父母为了安全考虑就停用压力锅了。这一停就是停到我去外地上大学。后来家里再也没用压力锅,炖汤无非就是时间延长一些。
    ▲等我成家立业了,电饭锅买了好几个,都是IH电饭煲。去年花了799元购买的一

  • 西瓜皮炖肉好吃吗,西瓜皮怎么炖着好吃

    清水淡竹 美食天下 今天
    点击图片 ▲ 查看菜谱步骤
    这道菜做法简单,成品色泽红亮,浓郁的瓜香让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香,五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻,相得益彰,是不错的搭配。 西瓜皮有什么吃法吗?西瓜酸练习:1.西瓜皮去掉绿皮,留下白肉,切成小块。2.烧开一锅水,将西瓜丁放入锅中煮两分钟,变软捞出。3.将煮好的西瓜丁放入大盘中,加入少许盐,倒入一勺白醋和十颗冰糖,然后挤一些酸橙汁,拌匀。4.冷却后放入冰箱冰镇半天,即可食用。凉拌糖醋西瓜皮材料:西

  • 炖肉出现泡沫是肉的精华还是脏东西很多人想错了今天告诉你,炖肉里面有泡沫是什么

    生活中存在一个有趣的现象,那就是我们平时在煮咖啡、煮肉、煮豆浆的过程中,食物表面会出现很多泡沫层。
    有人认为这是食物的精华,不能丢掉;还有人认为,泡沫一般都是杂质等有害物,不能吃。事实到底是怎样的呢?今天我们一起来揭秘:
    煮肉的泡沫能吃吗?
    我们平时炖肉、炖排骨之前,都会将肉类放入沸水中煮一下,这时候你会发现沸水的表面出现很多深色的泡沫。这是怎么回事呢?
    原来肉在沸水里翻滚的过程中,脂肪、血管中残留的血液、杂质等物质会进入到泡沫中,尤其是煮肉的初期,这种情况下一定

  • 炖肉什么料出香味,增香香料大全详解

    外国人制作西餐,会用到各种香料如罗勒叶、薄荷、芫荽等,中国制作中餐,也会用到各种辛香料,点缀出属于中餐的“香”。
    中餐菜肴的“香”是什么?
    这里的香,并不是大家所闻到菜肴飘逸而出的香气,而是尝到嘴中,味蕾味觉感受的香味,尝到嘴里能品尝到食物鲜香,以及油盐酱醋等调味料所带出的酱香外,更多的香味,来源于中国家庭最喜欢用的辛香料。
    日常能用到的辛香料品种有很多,这些香料都属于中药,但大部分辛香料都具有唤醒香气、辟除异味的效果,比如焖炖类、卤味菜式,香料是必不可少的,除了尝到酱香和肉

  • 炖肉的白色泡沫是什么「炖肉出来的白泡沫是什么是肉里的脏东西吗为健康来了解下」

    昨天在家和婆婆一起做饭的时候,发现婆婆再将炖肉汤中的白色泡沫一勺一勺的往外撇,因为我在家不怎么做饭,所以不明白婆婆为什么这样做学问了之后,婆婆说这是肉里面的脏东西,吃了对人不好,所以一定要弄出来。其实无论是炖鸡肉还是猪肉,很多时候都会出现这样白色的泡沫,很多人也对此存在一些疑问,有些人会说这些东西虽然颜色看着不好看,但是却是肉里面的营养品。也有些人说肉中出来的泡沫是垃圾和毒素。那到底是怎样的呢?难道炖肉出来的这些白色泡沫真的是为里面的脏东西吗?下面跟随小编一起了解一下吧。
    第一、白色泡沫说是血沫

  • 炖肉煮面条时的泡沫是食物精华还是脏东西告诉你要不要扔掉

    在日常的烹饪中,煮面条、炖肉和打豆浆的时候,经常会出现一些泡沫。有些人会留下这些泡沫,觉得这是可以吃的,还可能会觉得这才是“营养精华”。也有些人会专门把泡沫撇掉,认为煮出来的全都是“脏东西”。
    那么这么泡沫究竟能不能吃呢?爆炸营养课堂的营养师和大家一一分析下:
    先说说煮面时的泡沫。面条下锅煮一段时间之后,往往就会出现很多白色的泡沫。如果是盖上盖子后突然打开,这种现象会尤为明显。
    民间有一种比较普遍的认知是,煮出来泡沫较多的面条,味道会比较好吃。这其实有一定的道理,煮面之所以会