关于为什么可乐喝起来都是泡泡的文章
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为什么用纸吸管喝可乐会有气泡,为什么吸管插可乐里会冒出来
看到这个问题，笔者不禁拿起手边的可乐大喝抿了一口。直接喝不香吗，用什么吸管？不过回到问题本身来。用纸吸管喝可乐会冒泡泡，其实是化学平衡在作怪。当二氧化碳(CO₂)溶于水时，在水中存在着如下的化学平衡：
根据国家标准，碳酸饮料中CO₂的含量应为正常状态的2倍以上。25℃，一个大气压下，1mL水可以溶解0.759mL CO₂。正常状态的2倍以上，就意味着1mL 水溶解1.518mL以上的CO₂。好家伙，溶解的CO₂比水的体积还大。由于CO₂很多，化学平衡使反应倾向于向右侧进行。当使用纸吸管时，由于纸