关于炸鸡蛋糕为什么会起泡泡的文章
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炸鸡有问题「你做的炸鸡为什么容易失败为什么炸鸡品质不稳定」
开炸鸡店对于炸鸡产品品质的把控是一门技术，虽然炸鸡市场大、门槛低，但想在众多炸鸡店中拼出一条路，炸鸡本身的品质必须有底气。如果品质不稳定，美味和卖相不能兼得，炸鸡就太失败了。
今天我们来简单分析下炸鸡不成功的原因有哪些，小伙伴们如果也有类似翻车的经历，可以对照排查一下，究竟是哪一步出了岔子。。。
01为什么炸出来的炸鸡吃起来有腥味？炸制的时间和温度设置不当，导致炸鸡没有炸透炸熟，腥味会特别重，让人恶心想吐，吃坏肚子都有可能。
鸡肉原料需要彻底解冻浸泡清洗，如果鸡肉里的血水处理