冬天的的味道金玉翡翠虾滑汤不用烤箱照样能做
家里小朋友三岁多,喜欢吃清淡、Q弹、鲜艳、鲜香的菜~我也是第一次做,看起来可能不是很好看,但是味道相当棒,在此推荐给大家!
By www了了用料虾仁 150g海带丝(裙带菜) 少许胡萝卜 半根嫩豆腐 半块小葱 2根蒜 2瓣鸡蛋 2个做法步骤
1、a.原料备齐开工!
2、b.虾仁剁碎~虾口感本身比较弹牙,所以随意剁就好了,粗细问题不大。
3、c.虾滑调味。胡萝卜剁茸(太粗了口感不好),葱花剁碎,加一个鸡蛋清,一小勺生抽,一勺淀粉
4、d.虾滑上劲。顺时针搅拌