关于活鲍鱼煮熟为什么白色泡泡的文章
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广东鲍鱼煲鸡「鲍鱼大鸡质靓这一锅鸡煲就是粤菜的精华」
春夏之交,需要滋补一下,鲍鱼大,鸡质靓,这一锅鸡煲就是粤菜的精华,如果是冬天我会选择碳火烧,但是这个季节就用简简单单的卡式炉吧,记得试一下这锅酱香味的鸡~
浓郁酱汁拌饭我可以吃两大碗,超满足,瞬间被治愈了。
如何处理鲍鱼 今天在做菜之前,咱们先讲一下如何处理鲍鱼。
第一步:先将鲍鱼放进温盐水里,浸泡20分钟后,用刀从前端进去割断肉柱。(割的时候要小心手喔)
第二步:为了你们好理解位置,特意画了图,中间橘色圈起来的肉柱就是切断,把握好位置不要戳破内脏,如果不小心戳破也