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诺心蛋糕冷冻「诺心蛋糕被指解冻后像水泡过一样品牌方两次致歉」
新京报讯（记者 郭铁）1月16日-17日，网红蛋糕品牌“诺心LE CAKE”在官方微博连发两份公告，向在1月13日从李佳琦直播间购买诺心提拉米苏蛋糕的客户表示歉意。
综合网友在诺心微博下的留言，涉事蛋糕产品主要问题在于解冻后成了“泡了一晚上的冰水馒头 冰渣子”。针对此事，诺心官微先是在1月16日发布公告，称提拉米苏蛋糕配方内含有咖啡水成分，解冻后出现微量咖啡水属于正常现象。建议消费者在食用冷冻提拉米苏前放入0-4℃的冷藏冰箱静置9小时，充分解冻后再食用。
不过一些网友对上述解释并不买账