关于蒸蛋糕为什么做不好的文章
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电饭煲蒸蛋糕失败原因「爆火的电饭锅蛋糕和蒸蛋糕失败了找不到原因一次性帮你总结」
相信最近很多人都做了电饭锅蛋糕和蒸蛋糕,主要的原因之前可以买到,现在没有了。而且做蛋糕也是很有意思的事。但是很多人就说,我明明是照着方子来的,怎么就失败了呢?今天咱们就把蛋糕的原理和几种状态,及失败的原因一次性总结。
看完文章您会恍然大悟,再做起来就得心应手了。
蔓越莓蒸蛋糕
无论是电饭锅蛋糕还是蒸蛋糕,咱们都要保证蛋糕不塌陷,不回缩,蓬松暄软,而且不湿不粘,没有布丁层。
还要兼顾口感,没有蛋腥味,不甜腻,不干硬,口感适中。
那么怎么做到这些呢?咱们今天就