关于再也不会的文章
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少年锦时赵雷再出新曲 《再也不会去丽江》广受好评
独立音乐人赵雷单曲《再也不会去丽江》已正式全网上线。这是他继《吉姆餐厅》之后又一力作。也是从民谣歌手向全方位独立音乐人转型的创新之作。提起赵雷，很多人都会想起那首被无数歌手、乐迷翻唱的《南方姑娘》。赵雷的“好歌曲”并不只有这一首。无论是被刘欢赞为“神来之笔”的《画》，还是登上《中国好声音》舞台的《少年锦时》，在独立音乐愈发受大众瞩目的今天，他的歌曲也愈发受到主流市场的认可。与此同时，他仍旧能始终如一地坚持自己对音乐的理解，不落俗套地为广大听众带来好音乐。这一次，他为大家带来不一样的惊喜——《再也不会去丽江
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戚风蛋糕秘诀「成功率提升90掌握这些技巧再也不会被戚风蛋糕气疯」
戚风蛋糕虽然是新手入门最基础的蛋糕，但也是最难学的蛋糕之一。
想做出完美的戚风是有一定难度的，初学者总是会遇到很多问题，表面开裂、塌陷、回缩等等，所以，戚风又叫“气疯”。
所以，小编今天为大家总结了常见的失败原因分析，希望可以对你们有帮助。
【为什么戚风蛋糕出炉倒扣就掉下来？】
1、水份没有烤乾，所以蛋糕太重了。一倒扣就掉下来；
2、蛋白霜没有打挺或是搅拌消泡了，这样面糊撑不起来都会导致内部很难烤透，没有烤透蛋糕就太重；
3、蛋糕自动掉下可能是蛋
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戚风蛋糕各种问题「戚风蛋糕的常见问题及解决方法学会了再也不会被气疯」
口感松软、甜而不腻的戚风蛋糕，一直以来都备受吃货宝宝们的欢迎，对于烘焙爱好者来说，戚风蛋糕也是常做的美食之一。
可不少小伙伴也容易被戚风“气疯”，因为做戚风蛋糕如果不掌握技巧，容易常常出现各种问题，例如高度不够、回缩、塌腰、内部湿粘、腥味重、表皮硬等等。
为了让大家都能做出成功的戚风蛋糕，小士为大家总结了制作戚风蛋糕中常见的问题及解决方法，掌握了这些技巧，就不怕被“气疯”啦~
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关于戚风蛋糕
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戚风蛋糕起源于上个世纪3