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  • 我心中的冬日限定蒜香烤排骨

    无需油炸,吃一口就会爱上的蒜香烤排骨,外焦里嫩,超级简单,你确定不要试试吗
    By 圈圈不圆用料肋排 2条大蒜 2头生姜 1块料酒 1勺生抽 2勺老抽 1勺蚝油 2勺盐 1勺胡椒粉 1勺糖 1勺淀粉 2勺做法步骤
    1、肋排洗净后用水寖泡1小时以上,泡出多余血水
    2、控水捞出
    3、加入一勺姜末,两勺蒜末,两勺生抽,两勺蚝油,一勺料酒,一勺老抽,一勺盐,一勺胡椒粉,一勺糖,两勺淀粉
    4、抓拌均匀后腌制2小时以上
    5、空气炸锅内铺上锡纸,后期便于清洗