关于旋风蛋糕卷为什么没有花纹的文章

• 旋风蛋糕卷红丝绒怎么做「旋风蛋糕卷红丝绒」

  情感人生 旋风蛋糕卷为什么没有花纹 丝绒 旋风

  上次做了可可的旋风卷，是用的反卷，这次试试红丝绒的正卷。花纹美美哒。
  By 紫煜_zy用料低筋粉 65g水或牛奶 55g玉米油 50g白砂糖 60g鸡蛋 4个柠檬汁或白醋 5滴红曲米粉 5g夹馅（巧克力酱或奶油、果酱） 适量做法步骤
  1、红曲米粉用13g左右的水调匀，盖保险膜防止变干，备用。
  2、首先蛋黄蛋白分离，装蛋清盆一定要无油无水，蛋清内一定不能掺一点点蛋黄，否则很难打发。（分离蛋清蛋黄我喜欢全打到盆里，再用勺子把蛋黄捞出来，一定不能捞破）
  3、把玉米油和牛奶

  2022-11-12