关于乌龙茶为什么有泡泡味呢的文章
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怎样泡乌龙茶才好喝「如何把乌龙茶泡的又香又好喝高手都隐藏了这些招数」
冲泡之前,我们都按照茶师给出的建议来进行冲泡。比如,冲泡岩茶,这几点都熟稔于心:“高温高冲”“快进快出”的技巧。
不过在掌握了这些要点之后,容易进入一个瓶颈期,总感觉冲泡出来的茶有些平淡无奇。
乌龙茶以香为特点,香气丰富多变,比如专业茶艺师泡某一水仙时,形容它柔醇还带有枞韵、海苔般的鲜,而自己泡却没有感受到。这样的情况,很多人都会遇到过。因而六大茶类中乌龙茶比较讲究冲泡,而除了基础的冲泡要点,其实影响茶汤效果的因素也有很多:
1、熟知常规要点,更要看茶泡茶