关于五花肉中为什么有空气的文章
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农村杀猪为什么会打气「农村杀猪后为什么要往猪体内打入空气原来是这么回事」
导读：农村杀猪后，为什么要“往猪体内打入空气”？原来是这么回事！
以前农村家庭基本上家家户户都养有两三头猪，除了售卖之外，也是为了自家在过年的时候能宰上一头作为新年的庆祝，现在农村里养猪的人少了，但是只要在农村生活过，肯定对于杀猪后的“吹猪”记忆犹新吧，可是你知道为什么杀猪后，要往猪体内打入空气呢？为此，小编专门咨询了有过杀猪经验的老农，在一番交流后发现，原来是这么回事！
首先，每个杀猪匠除了带把刀，都会带一根长长的铁棍，铁棍的后部有圆环，便于手握，前端略磨成细圆头，这个铁棍子，我们这