关于动物奶油蛋糕低糖吗为什么的文章
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木糖醇蛋糕热量高吗,木糖醇蛋糕减肥的人能吃吗
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 卜岚
近年来,木糖醇常常作为代糖,出现在巧克力、饮料、软糖等食物中。不仅如此,就连蛋糕店也推出了木糖醇蛋糕产品。无糖、无反式脂肪酸、不易长胖……木糖醇蛋糕真的不长胖吗?10月23日,记者采访了相关业内人士,需要提醒消费者的是:即使奶油蛋糕使用了木糖醇,它仍然属于高油、高脂肪食物,建议不要超量食用。
价格比普通蛋糕贵20-30元左右
近日,记者走访长沙多家甜品蛋糕店发现,售卖“低糖”或“木糖醇”蛋糕,大多为私人定做的蛋糕工坊。