关于老式的文章
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老式自制臭豆腐乳的做法（老式自然发酵臭豆腐乳）
腌制腐乳、毛霉腐乳、根霉型腐乳。1、腌制腐乳：豆腐坯加水煮沸后，加盐腌制，装坛加入辅料，发酵成腐乳。这种******法的特点：豆腐坯不经发酵（无前期发酵）直接装坛，进行后发酵，依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足，后期发酵时间长，氨基酸含量低，色香味欠佳，如四唐场腐乳，湖南兹利无霉腐乳。2、毛霉腐乳：以豆腐坯培养毛霉，称前期发酵，使白色菌丝长满豆腐坯表面，形成坚韧皮膜，积累蛋白酶，为腌制装坛后期发酵创造条件。毛霉生长要求温度较低，其最适生长温度为16℃左右，一般只能在冬季气温较低的条件下生产毛
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壁纸专家教你如何卸下老式的墙纸呢,如何揭下旧墙纸
不知道你有没有过这样的经历，每次觉得手机很久了的时候。
只需要给它换个手机膜，再换个手机壳，就瞬间焕然一新，像个新手机一样。
房屋不也是这样的吗？住了十几年的旧房子，只要换个墙纸，那简直跟搬了新家一样。
生活得最有意义的人，并不是年岁活得最大的人，而是对生活最有感受的人。
你不认真生活，它自然也不会好好对你。
总目录
1.准备工作要做好！！
2.去除可剥离墙纸
3.去除表层可剥离墙纸
4.用去膜液去除老式墙纸
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又香又软的老式鸡蛋糕,老式鸡蛋糕怎么上色
前几天，我妈来家玩，天气太热，她有两个多月没来我家了，孩子看见她分外高兴。我见天气比较凉爽舒服，来了兴致，就说：“妈，我烤蛋糕给你吃吧！”说实在的，我学会烘焙这几年，因为住的远，我烤的点心她没吃上几回。妈妈想了想说：“我吃不惯那些奶油蛋糕，以前那种老式鸡蛋糕你会做吗？”
说起老式鸡蛋糕，勾起了我童年的回忆，那时候的物质不丰富，老式的鸡蛋糕用料比较简单，烤好的蛋糕外面是一层脆脆的皮，所以又称为脆皮蛋糕，里面却松软香甜，好吃得让人停不下嘴，它是许多孩子童年的美食。妈妈经买些回来，看着我们香甜地吃着。
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老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法,不用打发的蜂蜜小蛋糕怎么做
伙计们～好好好！
下午茶糕点来啦！
童年回忆的，老式蜂蜜脆皮蛋糕来啦！
食材：
鸡蛋4个
低筋面粉120g
细砂糖25g
蜂蜜60g
玉米油50g
柠檬汁或白醋几滴
白芝麻适量
做法：
1、鸡蛋、细砂糖、蜂蜜，柠檬汁几滴一起打发五分钟左右。打发到颜色发白，画8不消泡。
2、加入玉米油翻拌均匀，然后筛入面粉，搅拌成糊。
3、模具刷油，倒入蛋糕糊，表层撒上芝麻。
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传统老式鸡蛋糕有面粉就能做无水无油又脆又香吃不够
几乎很少有人能够拒绝甜点。吃甜点更容易让人心情愉悦，所以一般不开心或者情绪不稳定的时候，我都会吃一些甜点，如果一顿解决不了，那就两顿。
刚开始接触的糕点就是小时候吃的老式鸡蛋糕，还记得妈妈经常拿着面粉、鸡蛋、白糖去加工厂加工，每次去都要排很长的队，可见鸡蛋糕的受欢迎程度，当时哪分什么高筋粉、中筋粉、低筋粉啊，都是拿着家里用的普通面粉直接去做了，一做就是做上几斤，自己在家吃，做多了还能分给亲戚朋友，邻居小孩。当时真是把鸡蛋糕当成宝贝一样了，小时候零食很少，除了辣条就是鸡蛋糕的记忆最深刻了。
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老式无水蛋糕怎么做,老式蛋糕怎么做不硬
前段时间回娘家，买了很多零食，都是些蛋糕、面包、小吃之类的，我打开一个蛋糕尝了尝，又甜又结实还噎人，是真的不咋好吃，想吃蛋糕还是自己做吧。自制无水蛋糕，不油不硬，比买的好吃，真材实料吃着放心。喜欢吃蛋糕的朋友们跟我一起看看做法吧。
无水老式蛋糕【所需食材】面粉90g，黄油40g，白砂糖50g，玉米糖浆20g，鸡蛋3个，无铝泡打粉2g。
先对食材进行一下说明：
1、 面粉可以用低筋面粉也可以用中筋面粉，低筋面粉口感要稍轻盈些。不能用高筋面粉。
2、 黄油可以用没有明显
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一斤蛋一斤面粉一斤糖做蛋糕,老式蛋糕配方一斤面一斤蛋一斤糖
在我的小时候，这种脆皮蛋糕风靡过很长一段时间。对此有记忆的同学，可能还记得自己带着鸡蛋去脆皮蛋糕的摊位打蛋糕时候的“黄金比例”：1斤鸡蛋，1斤糖，1斤面粉。
1：1：1，特别好记。
这个比例现在看来很多同学要惊呼了“好多糖呀”。可这也正是脆皮蛋糕之所以能有“脆皮”效果的原因。大量的糖烘烤后表皮才会形成脆脆的效果。不然，它就是普通的海绵蛋糕呀！
在家做的话，按这个用量来说做出来太多了，所以这篇食谱按比例减少了配料用量。这款美味的小蛋糕，在老式配方的基础比例上减少了一些面粉的用量
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鸡蛋和面粉做的蛋糕,如何在家做鸡蛋糕不塌陷
【鸡蛋糕的口感】
鸡蛋糕吃起来口感细腻，有的吃起来蓬松软糯，特别适合老人孩子吃，入口即化的感觉，还有一股奶香味，掉渣的现象也很常见，最怕的就是放凉了变硬，老人咬不动，所以要装进密封袋中保存！
【鸡蛋糕的来历】
鸡蛋糕历史悠久，相传“历史发展 这一特产沉积了鸡蛋糕的发展史,从当时的蒸蛋糕到后来的烤蛋糕。据考证,遵义新城"桂香斋"是田家开的店铺,老城"同新斋"是晋家开的店铺,各占一城进行经营,在激烈竞争中,各有章法,都不服输,促使两家挖空心思把蛋糕做好,各具特色！后来就传遍了全中
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80年代家用老物件,80年代到90年代的老物件
让我们重拾七八十年代的记忆，让我们重现当年的经典，一起回忆当年的生活用品，那些即将逝去的物件，你还记得吗？勾起满满的回忆，一定让你的童年缺失的记忆再现。找回到童年童趣童心童乐。
1、斗笠，在我的农村老家称之为“苇笠”，是用竹子或苇子编制的物件，可以遮风挡雨，遮挡太阳。在过去年年代，生活中离不开苇笠。小时候戴爸爸的苇笠玩，我女儿现在戴我爸的草帽玩，80后很多都披过化肥带子吧！那种自娱自乐现在是体会不到的
2、蓑衣，在下雨天我们农村在地里劳作的时候，干活的人们除了带苇笠，还要穿
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无水无油老式鸡蛋糕,外脆里嫩,松软香甜,做法超级简单!,用烤箱做老式蛋糕的方法
小时候说到蛋糕，尤其那种圆形的小鸡蛋糕，肯定是最棒的零食了。能隔三岔五吃上一点就特别兴奋了，以至于后来有人在家里买了制作鸡蛋糕的工具，我们周边的邻居都会拿着面粉、鸡蛋、食用油，去他们家来做鸡蛋糕。那真是特别美好的回忆啊！
虽然现在很多糕点太多，有点琳琅满目的感觉，但是对这款正宗的鸡蛋糕口感还是非常留恋的。今天我们就来做一下这款非常好吃的传统鸡蛋糕。相比其它的蛋糕，这种鸡蛋糕外表特别脆，内里特别柔软，浓浓的蛋奶香味，特别好吃哦！传统小糕点，满满的童年记忆，口感一流，能当早餐又能当点心！
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无水无油老式蛋糕做法「揭秘无水老式脆底蛋糕的做法十年老方醇厚浓香」
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我小学5年级以前，都是奶奶用自行车接送我上下学的。人小，嘴馋，抗不饿，一到放学时间就特别想吃零嘴。奶奶自然是不乐意啊，小娃娃吃了零嘴回家就不吃饭了呀。总是不给我抗议的机会，把我往自行车后座一丢，两条腿像打了鸡血似的蹬着自行车踏板，说什么也要快点把我送回家去。
不过，凡事都有例外。那个时候学校门口有家面包店，老板贼精，中午的时候出炉新鲜的老式无水蛋糕。那香味别提多勾人了，哪个小孩子顶得住啊，别说小娃娃，老小孩都顶不住。没错，我