当前位置:恩施知识网 > 话题 > 注意事项

关于为什么蛋糕粉不能加鸡蛋的文章

  • 蛋糕香味放的什么粉「使用盒装蛋糕粉时的八大错误这样吃着才会香甜满口唇齿流芳」

    当你想吃纸杯蛋糕,但又不想跑去面包店,亦或是从头做面包糊的时候,盒装蛋糕粉可能是一个很好的替代品。只需要一只搅拌碗,一个蛋糕盘和一些补充成分,蛋糕粉看起来是一个解决你甜点担忧的好方法。
    但是,事实上,用蛋糕粉烤蛋糕是一个十分容易搞砸的过程。INSIDER咨询了一群专业烘焙师,他们指出我们用蛋糕粉在家里烘焙面包的一些重大错误,并提供一些如何避免这些错误的提示。
    1,错误测量你液体成分的分量会影响你蛋糕的口感。与普遍的看法相反,干量杯和湿量杯确实不能混用,混用的话会导致液体成分的计算不够准