关于自己做的蛋糕为什么很薄的文章
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千层饼皮怎么做薄「千层蛋糕揭秘让饼皮细腻薄软的秘诀无需模具做法简单又家常」
用平底锅就能把外面卖五六十块钱的榴莲千层蛋糕做出来,没有专业模具,做法更简单家常,味道和馅料是实实在在的香!
很多朋友做千层蛋糕的时候,觉得最难的一步就是千层皮了,因为这实在是个考验耐心的活,稍不注意表面就会气泡真是变焦或者发硬,那么今天就给大家分享怎么样摊出完美细腻的千层皮,又薄又劲道,即使是放凉了也不会变硬发粘哦!
榴莲千层蛋糕食材:鸡蛋8个、纯牛奶660克、低筋面粉140克、玉米淀粉80克、糖粉70克、黄油40克、淡奶油460克、白砂糖25克
制作:
1、碗里