关于清洗带鱼为什么用碱水泡泡的文章
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洗带鱼怎么去腥,清洗带鱼正宗做法
带鱼是海鱼的一种，营养比较丰富，里面含有丰富的蛋白质和微量元素，比如人体需要的钙、铁、磷等，是比较滋补的食物，而且带鱼里面的刺也比较少，只有一根长刺，很适合孩子食用。带鱼的吃法也有很多种，但是很多家庭会选择先油炸，然后再红烧的吃法，这样做出来的带鱼肉既不会碎，而且鱼肉也比较入味，特别的下饭。
说到带鱼的做法，相信大家都会有自己的方法，但是大家知道带鱼怎么清洗吗？你是不直接放清水里冲洗的呢？其实这个方法是不对的，今天告诉大家一个清洗带鱼的正确方法，这个方法是当大厨的叔叔告诉我的，多加一勺它泡一泡，