关于蛋糕为什么用锯齿刀的文章
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不塌了选对刀具切出饭店级蛋糕片
聚会吃蛋糕老是切得东倒西歪或是大小不一？除了切的方法不对，也可能是用了不对的刀子来切蛋糕。究竟切蛋糕时该注意些什么？
选择比蛋糕直径长的刀子
选择切蛋糕的刀子时，建议选择比蛋糕直径长的刀子，太短的刀子容易碰到刀柄，便无法顺利切好蛋糕。
切出完美蛋糕，刀子很重要？
吉士蛋糕 VS.不锈钢刀
切吉士蛋糕应用不锈钢刀来切，将刀子放在蛋糕上缘处，下刀后往后以拉锯方式将蛋糕切开，下刀时千万别用压的，会不容易将蛋糕切开外，也会将吉士蛋糕压扁。
可将刀面用喷枪