关于为什么烤芝士蛋糕不熟的文章
-
半熟芝士蛋糕怎么做「半熟芝士蛋糕就是半生不熟你们都理解错啦配方和做法都给你」
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦
今天我终于动手做了自己想做很久的半熟芝士蛋糕,我在研究菜谱的时候觉得它做起来也太复杂了吧,看见就想放弃的那种,其实真正做起来好像还挺简单哎。主要是它真的太好吃了!
先准备好这些材料:蛋黄2个,蛋清2个,奶油芝士150克,海绵蛋糕,低筋面粉15克,黄油35克,糖粉40克,淡奶油16克,牛奶160克
第一步:把奶油芝士放在室温下面软化,加入10克白糖粉拌开,变成粘稠顺滑的样子。
放在一边让她自己冷静一会。