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关于蛋糕为什么是黑色的纸的文章

  • 慕斯 芝士 提拉米苏「慕斯戚风提拉米苏拿破仑分不清常见8种甜点1篇文章全学会」

    宅家涨姿势,准备做笔记:黑森林蛋糕——黑森林蛋糕为什么是黑色的?划重点:通常我们钟爱黑森林蛋糕都以为它是黑巧克力蛋糕,而实际上它是因为加入了德国西南部黑森林地区最知名的甜樱桃果酱,是一款樱桃奶油蛋糕。黑森林盛产樱桃,黑森林蛋糕是德国黑森林地区的特产,还是受德国法律保护的甜点哦!
    所以黑森林的主角不是黑巧克力,而是其中的樱桃酒和樱桃果酱。
    视觉识别:蛋糕是通常是黑色的,因为在做黑森林时,不仅加上樱桃酱,还会在打奶油的时候加入樱桃酒,让蛋糕有一股浓浓的樱桃的香味。很多黑森林蛋糕表面撒了一层