关于为什么芝士蛋糕酸的的文章
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奶油蛋糕怎么打发,芝士打发的正确方法
这是一个有别于传统芝士蛋糕的配方,这款蛋糕追求的并不是芝士蛋糕那种顺滑、细腻的口感。
而是在传统戚风蛋糕的配方基础上进行了改良,从而将芝士蛋糕那种独特的酸、香味带到了戚风蛋糕中。
这种变化对于戚风蛋糕或是生日蛋糕来说,都是很有意义的!
如此一来,你将有可能除了只能在生日蛋糕的“外表”上下功夫以外,还可以从内部下手,做出更有自己特色的蛋糕本体哦!
是不是很心动?除了那些“花里胡哨”的外在装饰之外,一个好的蛋糕最重要的还是那内在的味道,所以准备工具行动起来吧!